Tarwemeel

Omschrijving:
Tarwemeel is een samenstelling van witte bloem en volkoren tarwemeel of tarwezemelen. Doordat het steengemalen is, gaat er niks verloren van de voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Dit is een mooi basisingrediënt voor een boliemix omdat het een hoge voedingswaarden heeft en een goede binder is.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie:1439kJ/344kcal; Vetten 2gr waarvan verzadigde vetten 0,3gr; Koolhydraten 64,4gr waarvan suikers 0,5gr; Eiwitten 13,5gr; Zout 0,1gr

Gebruiksaanwijzing:
De maximale dosering is 10 tot 30%